-
BỘT BÁNH CUỐN TÀI KÝ 400G
- Mã sản phẩm: S001630
-
Giá bán: 19.500 VND
-
- Thành phần:Bột gạo, tinh bột khoai mì.
- Công dụng:Bánh cuốn ngon đạt chuẩn phải có lớp bột mỏng mịn, deo dẻo bọc ngoài nhân củ sắn, tôm, thịt… Ngoài miếng chả, nem cắt dày, ăn kèm cùng miếng bánh tôm đầy đặn chiên giòn rụm, ta có thể thêm một ít hành phi, rau thơm và nước mắm pha chua ngọt theo công thức 2 nước mắm: 3 đường: 4 nước và chút nước cốt chanh tuỳ khẩu vị người dùng.
- Thành phần:Bước 1: PHA BỘT: Bột bánh cuốn 400g + 1 lít nước + Dầu ăn.
Bước2:NHÂN BÁNH: Thịt nạc, hành tây, nấm mèo băm nhỏ xào chín.
Bước 3:TRÁNG BÁNH: Cho bột vào chảo chống dính, tráng mỏng, đậy nắp 15 giây, lấy bánh bằng cách úp chảo xuống măm có thoa dầu.
Bước 4:CUỐN BÁNH: Cho nhân vào giữa bánh và cuốn bánh lại, bánh dùng với giá trụng, rau thơm cắt nhỏ, hành phi, chả lụa và nước mắm pha.
- Hạn sử dụng: 12 tháng.
- Hướng dẫn bảo quản:Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.